Gastronomie
Notre espace gastronomique vous invite à découvrir les saveurs authentiques de la cuisine mauritanienne.
La Gastronomie Mauritanienne
La Gastronomie Mauritanienne vous invite à découvrir les saveurs authentiques du Sahel. Située au cœur de Nouakchott, notre expérience culinaire vous propose un voyage sensoriel à travers les traditions culinaires ancestrales qui racontent l'histoire unique de la Mauritanie.
Ce Qui Vous Attend
- Dégustation de plats traditionnels préparés selon les recettes ancestrales
- Thé à la menthe servi selon le rituel mauritanien
- Pains et pâtisseries artisanaux aux épices locales
- Démonstrations de techniques culinaires traditionnelles
- Découverte des ingrédients typiques du Sahel
Guide Pratique
- Visites guidées par des chefs locaux
- Ateliers d'initiation à la cuisine mauritanienne
- Rencontres avec les artisans-boulangers autour du thé
- Dégustations commentées des spécialités régionales
- Boutique d'épices et produits locaux
"Notre cuisine est le reflet de notre âme nomade - simple, généreuse et profondément liée à notre terre." - Fatimata Mint Ahmed
Visites de Groupe
Réservez 48 heures à l'avance pour des expériences gustatives immersives. Groupes limités à 15 participants pour préserver l'authenticité de l'expérience.
- Réservation anticipée recommandée
- Tarifs spéciaux pour groupes
- Menus thématiques personnalisables
- Expériences adaptées à tous les régimes alimentaires
Informations Pratiques
Nos chefs, héritiers des traditions culinaires locales, partagent leur savoir-faire et leur passion pour la gastronomie mauritanienne. Le menu se renouvelle régulièrement selon les saisons et les célébrations traditionnelles.
- Personnel multilingue disponible
- Fiches de recettes offertes
- Livre de cuisine mauritanienne en vente
- Service de restauration sur demande pour événements
Photo Gallery
Explore Our Unique Lodgings
Nous travaillons avec passion pour faire de cette maison d'hôte un rêve tangible. Notre établissement unique ouvrira bientôt ses portes au public. Restez à l'écoute pour découvrir cette expérience exceptionnelle que nous créons avec soin et dévouement pour nos futurs clients.
Ce que nos invités disent de leur séjour
Séjour merveilleux! Maison magnifiquement décorée, emplacement idéal pour explorer la région. Notre moment préféré: le petit-déjeuner sur la terrasse avec vue sur les collines. Nous reviendrons l'année prochaine!
Un havre de paix dans un cadre idyllique. L'accueil chaleureux des propriétaires et leurs conseils pour visiter les environs ont rendu notre séjour inoubliable. Je recommande vivement!
Quelle découverte! Cet endroit a dépassé toutes nos attentes. La section d'art est divine après une journée de randonnée, et les petites attentions comme le thé local à l'arrivée font toute la différence. Un grand merci pour ces trois jours parfaits.