Gastronomie

Dégustez des plats raffinés, et vivez des instants mémorables

Plats Principaux
Découvrez nos spécialités mauritaniennes: le thieboudienne, riz au poisson et légumes en sauce tomate épicée, et le thiebou yapp, viande tendre aux aromates locaux qui évoque l'essence des saveurs sahéliennes.

Desserts
Savourez nos desserts traditionnels: le mhalabiya, pudding à la fleur d'oranger et pistaches, et nos dattes fourrées aux amandes et miel de palmier. Des saveurs qui rappellent les oasis mauritaniennes.

Rafraîchissements
Accompagnez votre repas d'un zrig, boisson lactée à la menthe, ou d'un thé à la menthe servi en trois verres traditionnels : "amer comme la mort, fort comme l'amour, doux comme la vie".
Notre Maison D'hôte Unique
Nous travaillons avec passion pour faire de cette maison d'hôte un rêve tangible. Notre établissement unique ouvrira bientôt ses portes au public. Restez à l'écoute pour découvrir cette expérience exceptionnelle que nous créons avec soin et dévouement pour nos futurs clients.

Ce que nos invités disent de leur séjour
Séjour merveilleux! Maison magnifiquement décorée, emplacement idéal pour explorer la région. Notre moment préféré: le petit-déjeuner sur la terrasse avec vue sur les collines. Nous reviendrons l'année prochaine!
Un havre de paix dans un cadre idyllique. L'accueil chaleureux des propriétaires et leurs conseils pour visiter les environs ont rendu notre séjour inoubliable. Je recommande vivement!
Quelle découverte! Cet endroit a dépassé toutes nos attentes. La section d'art est divine après une journée de randonnée, et les petites attentions comme le thé local à l'arrivée font toute la différence. Un grand merci pour ces trois jours parfaits.